摘要
从杂色云芝(Coriolus versicolor)培养基中分离到一类低分子量组分,该组分具有螯合Fe3+的能力,并能够将Fe3+还原为Fe2+,推测该组分可能是Fenton反应中的一类电子传递体.将此组分与酶分离木素(cellulolytic enzyme lignin,CEL)作用,并用1H-NMR,13C-NMR,离子差光谱及碱性硝基苯氧化方法对作用后CEL的结构变化进行了表征.结果表明,该组分能够破坏非酚型木素中的β-O-4结构,并且能够在非酚型木素结构中添加酚羟基,从而导致木素中形成新的酚型亚结构,使木素更易于被漆酶和锰过氧化物酶降解.因此,该组分可以加速木素降解酶对木素的降解.
出处
《中国科学(C辑)》
CSCD
北大核心
2008年第2期173-179,共7页
Science in China(Series C)
基金
国家自然科学基金(批准号:30170027和30371136)资助项目