流行“食”尚

吃素素食对人的心性具有潜移默化的良好作用。据统计，当今大多数素食主义者是社会中最时尚、最具文化修养、最有经济实力的白领一族。他们当中有许多人拒绝食用肉、蛋类食品，而以蔬菜、水果类食品为主。吃素已成为一种新的饮食时尚。