小碗团赚来百万财

美食出山乡 山西柳林有一种农家小吃，名叫碗团，是把荞麦面和成团，兑水搅拌成面糊，盛在碗里蒸熟，拌上油辣子，然后拿小刀一片片割着吃。在盛产荞麦的黄土高原一带，家家都爱吃,家家都会做。