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蘑菇、莲藕、蒜苗贮藏保鲜方法

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摘要 一、蘑菇的贮藏保鲜 1.激动素保鲜法用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10~15分钟.取出沥干后贮存。
作者 陈伟娣
出处 《农家致富》 2008年第23期47-47,共1页
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