谈谈土糖寮

最近，广东省徐闻县在美丽、生态、祥和的海安镇广安村建起了全县第一家民俗馆——广安民俗馆。本人承蒙组织的信任，负责其布展工作。在展馆中，修复、传列、展示着这么一个展品——土糖寮。本人认为，土糖寮是甘蔗糖业生产上、历史上不能不提的制糖设备，因此，拟谈谈之。