闽南沿海内陆山区白玉苦瓜标准化栽培技术

白玉苦瓜是由闽南沿海内陆山区平和县山格镇的传统地方品种提纯复壮而成的苦瓜优良品种，味甘苦，丰产性好，产品畅销福州、厦门、杭州、武汉、南昌等大城市，一般667m^2产量2200-2600kg，高产可达到3500kg，产值5000～6000元，扣除工本后，667m。纯收入3000～4000元。主产区山格镇2007年承担实施福建省级农业（种植业）标准化生产示范区建设项目，415．3hm^2白玉苦瓜示范园，平均每667m。产量2250kg，产值5400元，纯收入3450元，累计创收529．6万元。现将闽南沿海内陆山区蔬菜白玉苦瓜标准化栽培技术总结如下。