西南地区春作黄瓜制种技术探讨

黄瓜以幼嫩的果实供食，食用方法有生食、熟食、盐渍和酱制，各具风味，深受广大群众喜爱。黄瓜可以根据不同的气候分期播种，分期供应，满足人们对果蔬的需求。因此，在蔬菜生产中占有极为重要的地位。 西南地区包括云南、四川、贵州和广西等省份，对黄瓜的栽培、管理、制种上要求有所不同，以下以云南为例探讨黄瓜制种技术。