牙签肉风味独特——美食博览会又勇夺“双冠”

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摘要车明印发明了牙签肉，CCTV央视《致富经》曾进行了报道。时经17年。车明印不仅靠小小牙签肉自己致富,还带领一大批农民、下岗职工、残疾人等也走上了致富路。虽然车牌牙签肉被评为“河北名吃”。但车明印盼望它终有一天能获得国内最高荣誉奖；今天他的这个愿望实现了——2008年11月30日。“车牌牙签肉”在上海第七届国际美食博览会颁奖仪式上夺得“双冠”：“中国名小吃”和“中国名菜”!

作者李悦

出处《科技创业月刊（财富版）》 2009年第1期63-63,共1页

关键词牙签肉博览会双冠美食风味中国名菜 CCTV 下岗职工

分类号 TS251.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] TH-28 [机械工程]

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