鸡肫,鸡翅,牛肉等软罐头的工艺试验
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1吕长鑫,赵大军,李敬福.茄汁鸡肫黄豆软罐头的研制[J].食品工业科技,2003,24(4):53-55. 被引量：1
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2郭卓钊,郭美媛,黄妙云,郭卓涵,陈宇,章斌.超声波处理对潮式卤鸡肫腌制效果的影响[J].韩山师范学院学报,2016,37(3):72-77. 被引量：4
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3食品包装材料OPP需求前景看好[J].现代包装,2006(2):8-8.
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4两款Pentafood食品包装薄膜延伸产品问世[J].丝网印刷,2009(2):57-57.
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5薛敏.应用于肉类和鱼类的新型包装薄膜[J].现代塑料加工应用,2012,24(2):34-34.
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6日本开发加热能快熟食品包装[J].上海包装,2006(1):57-57.
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7涂宗财,林森,黄芝丰,刘成梅,符军.五香鸡肫软罐头的研制[J].食品科学,1998,19(12):31-33. 被引量：5
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8郑晓杰,李群和,王海棠,邹盈.方便型鸡肫加工工艺的研制[J].保鲜与加工,2009,9(3):41-43. 被引量：2
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9刘娇.食品保鲜包装新材料[J].湖南包装,2002,17(4):26-26.
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10何京.美日食品包装技术新趋势[J].包装与食品机械,2003,21(3):44-44. 被引量：1
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