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不仅是餐饮渠道风险在加大

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摘要 2008年底,几大高端白酒企业公布的销售和利润数据依然呈上升趋势,但我们在市场上已经真正感受到高端白酒受阻的尴尬局面,团购、餐饮、商超这三大高端白酒销售传统强势渠道,不同程度出现“缩水”。我掌握的一家高端酒店以往房间几乎每天都是订满的,去年下半年开始,商务宴请减少了25%左右.经常有空房间。
作者 鹿传祥
出处 《新食品》 2009年第2期14-14,共1页 New Food
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