火腿肠半成品的主要质量问题

在此主要讨论火腿肠半成品加工过程中出现的焊缝线热合不良,结扎端残留肉糜,铝扣成型不良及夹咬肠衣,肠衣受损,字迹打印不清晰、重量不稳定等质量问题的产生原因及解决办法。