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复合调味食品精品研发措施及对策

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摘要 在老百姓的日常生活之中,都会选用知名品牌的产品,对于做食品研发的技术人员来说研发复合调味精品相当重要。文章中提出《复合调味食品精品研发措施及对策》供诸位同行和专家,以便共同探讨。
作者 斯波
出处 《中国调味品》 CAS 北大核心 2009年第1期109-110,共2页 China Condiment
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