台湾畜禽产品履历制度及其对福建畜产品质量安全体系建设的启示

台湾从2003年起开始规划及推动农产品产销履历制度,特别是猪与禽产品产销履历制度,取得很好效果,已在很多卖场出售产销履历猪肉与家禽产品,其成熟经验值得福建省借鉴。