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马铃薯加工热门项目

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摘要 近年来马铃薯加工食品在我国备受欢迎。在北京、上海、广州、西安等大中城市,以马铃薯条、马铃薯泥为基本原料的麦当劳、肯德基食品已占据快餐市场的半壁江山,而从各种渠道进口的其它油炸薯片、膨化食品等马铃薯加工制品也在不断增长。当前马铃薯加工的热门产品有如下几种。
作者 徐开生
出处 《农村新技术》 2008年第22期34-35,共2页
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