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大规格青虾池塘快速养殖技术 被引量:1

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摘要 青虾又名河虾,学名日本沼虾,隶属节肢动物门、甲壳纲、十足目、长臂虾科、沼虾属。由于其具有肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富等特点深受广大消费者青睐,近年来市场供不应求,价格居高不下,特别是大规格青虾更受欢迎。由于自然水体环境改变及捕捞过度,造成天然水域青虾自然资源急剧下降,进行无公害养殖大规格青虾供应市场大有作为。
作者 黄凯
出处 《水产养殖》 CAS 2009年第1期27-29,共3页 Journal of Aquaculture
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