饮食控制糖尿病

糖尿病已成为导致全球人口死亡的第四大疾病，世界卫生组织将其称为“21世纪的灾难”。糖尿病的患病率在全球范围内均有逐年增高的趋势，国际糖尿病联盟最新公布的数字显示，目前全球糖尿病患者大约为2．46亿，我国糖尿病患者目前已接近4000万，并有逐年增加的趋势。为推动糖尿病防治工作的开展，早在1991年世界卫生组织（WHO）和国际糖尿病联盟（IDF）就把每年的11月14日定为“世界糖尿病日”。从2009年1月开始，本刊新开设“糖尿病之友”专栏，从各个角度全面介绍有关糖尿病最新的防治知识。