冠心病患者,请吃“硒”餐

从硒被发现与人体健康有关以来,人们逐步认识到,应该像摄取淀粉、蛋白质一样,每天也应摄取适量的硒。为了能让更多的人认识硒、了解硒与健康的关系,本刊特意开设＂硒与健康＂栏目,就硒与健康相关问题答疑解惑。