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从江湖混战逐步走向规范 干果类食品有了国标

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摘要 又到年终岁尾,节日前的市场显得繁忙而红火。作为年货必备品的干果类食品也迎来了销售旺季,然而受“三聚氰胺”事件和以前的“吊白块”、“苏丹红”等事件的影响,人们选购干果类食品也是谨慎有加。本刊记者近日在太原市一些农贸市场里就干果类食品调查发现,产品质量良莠不齐,一些产品的卫生安全隐患极大,消费者选购还需慎重。
作者 秦海峰
出处 《大众标准化》 2009年第1期18-20,共3页 Popular Standardization
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