期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
水上渔乡酿佳肴
原文传递
导出
摘要
渔乡一笼香 主料：蹄筋，肚条，虾仁，鱿鱼。辅料：杭椒，泰椒。调料：辣爽酱，干葱头，蚝油，老抽，鸡粉，糖，香油。
出处
《中国烹饪》
2009年第1期90-93,共4页
Chinese Cuisine
关键词
烹饪方法
菜谱
“渔乡一笼香”
“冰封捞汁脆柳”
食物调制
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
秋冬腌菜有讲究[J]
.健康世界,2009(1):88-89.
2
邵洪侠,李亚丽,高金英.
宠物犬食物的调制[J]
.养殖技术顾问,2006(7):46-46.
3
喻彬.
开胃小炒[J]
.中外食品工业（贝太厨房）,2014(8):34-39.
4
王其胜,杨跃祥.
食用菌养生肴[J]
.烹调知识,2016,0(11):34-45.
5
老杨.
简单的食材丰富的味道[J]
.农家女,2015,0(3):57-59.
6
干煸玉米[J]
.中外食品工业（贝太厨房）,2010(9):41-41.
7
周长征.
惹味平民菜[J]
.中国烹饪,2009(9):90-92.
8
张明军.
菌香满堂[J]
.四川烹饪,2014(9):89-89.
9
万龙.
鲜椒鲈鱼[J]
.中国烹饪,2015,0(3):77-77.
10
刘士发.
东北川菜两道[J]
.四川烹饪,2007(12):11-11.
中国烹饪
2009年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
