摘要
一、三鹿“问题奶粉”事件对国产乳制品消费的影响
纵观2008年,中国乳业发展明显分为两个阶段,以三鹿奶粉事件(9月11日)为分界线。事件前,中国原料奶生产、乳品加工仍然保持较快增长,虽然增速较上年同期有所减缓。国家统计局数据显示,2008年前8个月,中国液体乳和固体乳制品产量分别为10178干吨和2495干吨,同比分别增长12.07%和7.34%。
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