信息化管理在奶牛场可追溯与安全生产中的应用

随着中国的奶业从散养粗放型经营管理的传统模式向规模化、标准化管理的现代模式转变，对依靠现代畜牧机械、计算机信息技术改造传统奶牛业的要求愈加得到重视。基于上海乳业已基本形成以现代乳品加工企业为龙头的奶牛规模化、集约化饲养，乳与乳制品生产、加工、销售一条龙的产业化经营格局的有利条件，我们开展了奶牛场信息管理系统开发应用的研究，希望利用网络化管理和信息技术，建立集养殖、防疫、乳制品质量安全管理于一体的信息化生产管理系统，