灌阳:发展葛根种植路子对了

葛根——华人奉为“江南人参”，世界人誉为“亚洲人参”，被国家卫生部正式认定既是食品又是药品的山地植物，广大消费者认识到葛根系列食品是绿色食品、健康食品。葛根黄酮素更是治疗人类心脑血管病的首选药物。世界粮食组织等众多的权威机构预测葛根有望成为世界第六种粮食作物，整个国际市场葛根制品的消费正日益兴起。