2009,中国对虾寻求产业升级

今年以来,世界经济和金融形势发生的变化,以及当前发生的金融危机给世界农产品生产和贸易带来了众多不稳定因素,对虾作为国际贸易中一种重要的水产品,其生产和贸易前景也引起了人们的关注。目前,对虾生产的发展面临着诸多挑战,例如环境和病害问题日益凸显,食品安全问题讨论日益白热化,全球对虾产业的竞争也日趋激烈等。中国对虾产业如何在诸多问题中成功突围、取得更大的发展成为了此次对虾大会的重要内容。