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向西村:一盘鸡煲打遍天下

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摘要 深圳的美食数量繁多、种类齐全,但大都是外来品。川菜、苏杭菜、徽菜、湘菜、上海菜等等就不用说了,就连粤菜都被人嫌弃不是根正苗红。菜做得再好,吃得再香。却总是不防会有本乡人在耳边提醒你:“这里的不正宗。”这时候,不仅没有反驳的余地,而且食欲也连带着受挫。不过,听老饕们议论,在罗湖区的向西村里不但有很多外来的杂烩美食,还有一种源于深圳、风靡深圳的特色鸡煲。这次美食达人小蝶将带着我们攻进向西村。一探深式美食同外来料理的火拼之地。
作者 彭婧
出处 《消费》 2009年第2期10-10,共1页 Consumption
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