摘要
河北地处华北腹地,气候条件适宜,饲料资源丰富,蛋鸡养殖业有着悠久的历史。近年来,养殖规模不断扩大,质量效益明显提高,规模养殖比例显著提高。鸡只存栏、禽蛋产量均居全国第一,鸡蛋产量占全国鸡蛋产量的1/6。但鸡蛋在京津乃至全国大中城市市场份额却很小,蛋品出口更是微乎其微。究其原因,主要是我省没有叫得响的鸡蛋知名品牌,普通鸡蛋与品牌鸡蛋鱼龙混杂,与我省鸡蛋生产第一大省的地位极不相称,与竞争日趋激烈的畜产品市场形势极不适应。加快鸡蛋品牌建设,提高品牌知各度,促进产业健康发展,鸡蛋品牌提升战略研究是摆在我们面前的又一重要课题。