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说说虎皮菜
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摘要
13372＊＊＊863：在《四川烹饪》去年第11期“手机短信回答”中，夏红亮师傅说的虎皮青椒做法有误，他说的应该是“醋汁青椒”，因为做虎皮青椒不能放酱油和醋。
作者
贾红亮
出处
《四川烹饪》
2009年第2期35-35,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
虎
《四川烹饪》
手机短信
青椒
酱油
醋
分类号
TS972-55 [轻工技术与工程]
Q959.838 [生物学—动物学]
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