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像生巧克力点
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摘要
情人节来了,酒店餐厅里的巧克力点心是少不了的。那么怎样才能让我们手里的巧克力点心更具魅力呢?这是每个点心师都在思考的一个问题。
作者
申占涛
机构地区
深圳登品素食府
出处
《四川烹饪》
2009年第2期65-65,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
巧克力
情人节
点心
分类号
TS246.57 [轻工技术与工程—制糖工程]
K892.1 [历史地理—民俗学]
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四川烹饪
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