黄淮地区越冬甘蓝露地高产栽培

近年来，我国甘蓝产品出口日本和东南亚地区，尤其是越冬甘蓝深受各国消费者的喜爱，加上市场需求量非常大，带动了越冬甘蓝种植面积的快速增长。但同时农药、激素和化肥施用量的增加，导致生态环境污染、产品质量下降等问题日趋严重，豫东是我国粮食主产区，主要采用粮食作物与蔬菜分开的种植模式。笔者针对这种情况，在商丘市农林科学研究所开展了小麦与露地越冬甘蓝套种栽培试验研究，充分利用越冬甘蓝与小麦套种的优势，使越冬甘蓝生产避开病虫害高发期。