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三聚氰胺离我们有多远

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摘要三聚氰胺奶粉、三聚氰胺牛奶、三聚氰胺鸡蛋。一个陌生的名词突然频繁的出现在人们的生活中。先是奶粉，然后是鸡蛋，三聚氰胺这个之前鲜为人知的化学产品一夜之间成了每个人熟悉又害怕的名词。什么是三聚氰胺？它是如何进入食品中的？对人有什么危害呢？

作者郭力伟

机构地区河南省农业经济学校

出处《河南农业》 2009年第2期50-51,共2页

关键词三聚氰胺化学产品奶粉鸡蛋名词食品安全

分类号 TQ226.62 [化学工程—有机化工] TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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河南农业

2009年第2期

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