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提高味精精制收率的措施
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摘要
味精生产和其他产品一样,生产的产品应该达到“优质、高产”,这是厂家努力奋斗的方向。要实现这个目标,首先要从严格管理着手,各道环节从严把关,必须执行国家下达味精质量标准,在操作上按照味精生产技术要求严格执行,才能达到上述目标。
作者
林瑾琳
机构地区
原杭州味精厂
出处
《发酵科技通讯》
CAS
2009年第1期29-31,共3页
Bulletin of Fermentation Science and Technology
关键词
味精生产
精制收率
质量标准
生产技术
产品
分类号
TS264.23 [轻工技术与工程—发酵工程]
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发酵科技通讯
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