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站在同一起跑线上——专访中国冷藏网董事长陈连森
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摘要
由三鹿奶粉事件引发的食品安全讨论已为国人高度关注,各界人士呼吁加强监管食品安全引起有关部门重视。就物流而言,冷链物流运输牵涉着几百种食品的安全,不同食品对温度和车辆配置的要求又各有所需,如何实现最佳操作,降低损耗,提高效率,我国目前相应的系统标;隹仍处于短板状态。
作者
李静宇
机构地区
《中国储运》记者
出处
《中国储运》
2009年第2期46-48,共3页
China Storage & Transport
关键词
董事长
起跑线
食品安全
冷藏
中国
同一
物流运输
三鹿奶粉
分类号
F259.2 [经济管理—国民经济]
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中国储运
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