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冬瓜保健美味丝的制作
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摘要
冬瓜原料极其广泛,用其进行深加工,成本低廉、效益明显。用冬瓜制成的保健美味丝,风味别具一格,常吃不厌,极其有利于身体保健。
作者
曹天伟
出处
《农产品加工》
2009年第1期33-33,共1页
Farm Products Processing
关键词
保健
冬瓜
制作
深加工
成本低
分类号
S642.3 [农业科学—蔬菜学]
TS972.161 [轻工技术与工程]
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农产品加工
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