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冬瓜保健美味丝的制作

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摘要 冬瓜原料极其广泛,用其进行深加工,成本低廉、效益明显。用冬瓜制成的保健美味丝,风味别具一格,常吃不厌,极其有利于身体保健。
作者 曹天伟
出处 《农产品加工》 2009年第1期33-33,共1页 Farm Products Processing
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