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福朋首席啤酒官启动醇饮优选计划
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摘要
2008年9月25日,在新开张的北京海淀永泰福朋喜来登酒店发布会上,福朋酒店全球首席啤酒官Scott Kerkmans宣布醇饮优选计划正式启动,北京将是中国巡回的第一站。Kerkmans与福朋喜来登酒店的“醇饮优选冠军”(Best Brews Champion)——行政总厨Darren Hildich,通过啤酒和食物的多种搭配方式,
出处
《中外食品》
2009年第1期13-13,共1页
Food global industry
关键词
啤酒
醇
SCOTT
行政总厨
搭配方式
酒店
北京
食物
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
O622.3 [理学—有机化学]
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中外食品
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