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纵乘风西去,酒香依然——记美国加州葡萄酒巨擘 罗伯特·蒙大维

ROBERTG.MONDAVI:HISLIFEWILLGO ON WITH WINE
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摘要 世界葡萄酒生产分为两大阵营,老世界和新世界。说得笼统一点,新世界是从20世纪中期开始崭露头角的。新世界的先锋队是美国的加利福尼亚。而先锋队的旗手则是罗伯特.蒙大维(Robert Mondavi)。美国人公认,他是美国高档葡萄酒之父(Father of the American fine wine industry)。
作者 杨起
出处 《中外食品》 2009年第1期46-55,共10页 Food global industry
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