摘要
近日,卫生部卫生监督局副局长苏志透露,卫生部将对现有的食品卫生标准进行清理,以将一些本有矛盾的标准统一。苏志说,卫生部将会同有关部门,对容易在食品中出现的非食品物质,特别是有害物质列出黑名单,作为各部门监测的重点。据其介绍,目前的食品安全标准有国家标准、行业标准等,各标准之间有矛盾之处。卫生部目前正在就乳品标准进行清理,等到食品安全法出台后,其他的食品安全标准也将进行清理。
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2009年第1期186-186,共1页
Food Science and Technology