高脂血症问答

什么叫脂质过氧化？ 人体细胞含有脂质，人体内又不断产生氧自由基．过多的氧自由基攻击细胞，使脂质发生过氧化，从而导致细胞膜受损。脂质过氧化产生的过氧化物与蛋白质结合，沉淀在细胞内形成褐色颗粒，叫脂褐素；沉积在皮肤即为老年斑；沉积在脑、心等器官可出现相应的疾病。