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美农业部长谈中美食品安全问题
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摘要
"三聚氰胺事件"让食品安全问题再一次成为中国消费者的心头之痛,也成为世界关注的焦点。美国农业部部长爱德华·谢弗在接受《新财经》记者的采访中介绍了美国的一些做法。他山之石,可以攻玉。美国的做法为中国提供了一些参考。正如谢弗所说,让消费者对食品安全树立信心,是一个漫长的过程。正因为漫长,我们的监管部门和生产企业,就更应该行动起来,从源头上保障食品安全。
作者
王晓慧
机构地区
《新财经》记者
出处
《新财经》
2009年第2期50-51,共2页
New Economy
关键词
食品安全问题
农业部长
中国消费者
美国农业部
中美
《新财经》
三聚氰胺
树立信心
分类号
F320 [经济管理—产业经济]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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