肠外肠内营养国内外发展历程与展望

营养支持最先是基于解决外科患者的营养需求而发展起来的，故最初阶段有人称之为“外科营养”。经口服普通食物途径不能达到营养需要时，都可用肠外营养（parenteral nutrition，PN）及肠内营养（enteral nutrition，EN）支持来提供维持生命所需要的营养物质。PN、EN在临床上有补充、支持和治疗3个层面，大多数情况是属于营养支持。目前营养支持已不再局限于外科，而逐渐成为一门为临床各科服务，并涉及多个学科的交叉学科。