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怎样煲一锅纯正滋养靓汤
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摘要
其实,人类喝汤的历史源远流长。古希腊人在举行运动会时,就宰杀牛羊.连肉带骨煮汤。他们认为,比赛前喝碗汤.精力充沛,能赢得胜利。早在4000多年前.中国最古老的烹饪书上就有煮汤的记载。
作者
李娜
出处
《食品指南》
2009年第1期78-79,共2页
Food Guide
关键词
滋养
古希腊人
锅
运动会
宰杀
烹饪
肉
分类号
TS914.24 [轻工技术与工程]
TQ658.3 [化学工程—精细化工]
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食品指南
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