轮胎老大的美食圣经

初次闻听米其林《红色指南》是在法国经典喜剧片《美食家》中，著名影星路易·德·菲耐斯在片中扮演了一个大腹便便、不断在盘子旁边的小本子上写写画画的美食侦探，职责是品尝饭店、旅馆的各种菜肴并作出中肯评价，而他的雇主就是米其林的《红色指南》。