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膜过滤在微生物检测中的应用 被引量:2

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摘要 过滤的目的无非是得到滤液或截留的成分。过滤的类型有多种.如膜过滤、筛网过滤、离心过滤等。其中膜过滤的应用有很多种,如针对微生物检测,膜过滤是通过使用一定孔径的滤膜从液体中截留微生物,使该微生物在膜表面生长成为菌落.然后对其进行培养,计数.鉴定等。
出处 《食品安全导刊》 2009年第1期43-43,共1页 China Food Safety Magazine
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