世界花生产业发展的回顾与展望

花生是全球范围内广泛种植的油料作物和食用植物蛋白来源作物，也是中国主要的油料作物、经济作物和特色出口农作物。本文总结回顾了近年来世界花生科技、生产、消费和国际贸易情况，对未来世界花生科技与生产、消费与需求、国际贸易进行了展望。中国是世界最大的花生生产国、最大的花生出口国，全面了解世界花生产业情况，对于明确花生产业发展方向．加快中国花生产业发展具有重要意义。