诱人的北京小吃

小吃一名最早出自晋代干宝《搜神记》，称“小食”。清人徐珂《清稗类钞》中说：“世以非正餐而以消闲者曰小吃”。小吃是具有不定时性、随意性、少量性的“碰头食品”。