酶可还原率测定细丙活力

细丙的活力测定原理是以琥珀酸为底物,在琥珀酸脱氢酶的作用下,使脱下来的一分子氢与空气中的氧形成水,这一过程必须有细胞色素 C 参加,细丙的活力与酶可还原吸收度和化学还原吸收度的比值即酶可还原率成正比关系。