期刊文献+

杭州鲜奶市场商品质量分析与对策 被引量:3

下载PDF
导出
作者 周方
出处 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第2期45-47,共3页 Food Science
  • 相关文献

同被引文献35

  • 1杨杏芬.环境雌激素污染与毒效应研究的现状与展望[J].广东卫生防疫,2001,27(1):20-24. 被引量:38
  • 2徐百万.关于我国动物性食品安全问题的几点认识[J].中国禽业导刊,2001,18(23):6-8. 被引量:16
  • 3杨惠芬 李明元.食品卫生理化检验标准手册[M].北京:中国标准出版社,1997.115.
  • 4中国预防医学科学院标准处.食品卫生国家标准汇编(1)[M].北京:中国标准出版社,1992..
  • 5杨平,杨会利,林怡芳.O157:H7感染症的流行概况[J].国外医学(卫生学分册),1997,24(3):170-173. 被引量:9
  • 6中国预防科学院营养与食品卫生研究所.食物成分表[M].北京:人民卫生出版社,1991.36.
  • 7WHO,Food safety and food borne illness , Fact sheet 237,2002.
  • 8WHO Use of antimcrobials outside human medicine and resultant antimicrobial resistance. Fact sheet 268. 2002.
  • 9蔡一同.食品卫生监督管理与执法全书[M].北京:中国环境卫生出版社,1999.1765-1766.
  • 10WHO, Global challenges to food safety. Gro HB: WHO,2001.

引证文献3

二级引证文献5

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部