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奶粉开封后如何科学保存
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摘要
近来,有关奶粉中发现不明小虫的报道多次出现,涉及国内外多家知名品牌。对此,有专家分析认为,目前奶粉生产工艺的基本原理是在高温环境下从筛孔喷出,使液态奶在瞬间结晶。这一超高温度环境和细筛程度,决定了奶粉生产过程中不可能有完整虫只存在。而真空包装的方式,也杜绝了生物的生存。
作者
李力
出处
《中国经济周刊》
2009年第6期62-62,共1页
China Economic Weekly
关键词
奶粉
保存
科学
开封
高温环境
知名品牌
专家分析
生产工艺
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
TS252.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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