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健康食品胡萝卜
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摘要
胡萝卜是一种二年生草本植物,属伞形科(这个科的蔬菜还有芹菜、茴香、扶风等)胡萝卜属。由于地域和品种的差异,胡萝卜还有一些其他名字,比如红萝卜、黄萝卜、番萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金、赤珊瑚、黄根等。
作者
欧承刚
出处
《生命世界》
2009年第1期60-61,共2页
Life World
关键词
胡萝卜
健康食品
草本植物
二年生
伞形科
红萝卜
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
S631.2 [农业科学—蔬菜学]
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