银杏叶中黄酮苷含量变化规律研究

通过对我国不同地区、不同树龄、不同生长期银杏叶２００多个样品，用ＨＰＬＣ法检测其黄酮苷（Ｆｌａｖｏｎｅｇｌｙｃｏｓｉｄｅｓ）的含量发现，银杏幼树（１～５年）实生苗叶的黄酮苷含量高，一般在１．０％左右，大树叶含量低，一般≤０．６０％；嫁接树（１～５年）苗叶，黄酮苷含量也低，一般在０．６０％左右；我国各主要银杏产区都有黄酮苷含量≥１．２０％的优质银杏叶；不同地区有不同的最佳采叶期。