Folin-Ciocalteu法测定迷迭香中总酚酸含量

目的:建立Folin-Ciocalteu法测定迷选香总酚酸含量的方法。方法:以没食子酸为对照品研究了Folin-Ciocalteu法测定迷迭香中酚酸类物质含量的适宜条件。结果:适宜的比色条件为Folin-Ciocalteu试剂与10% Na2CO3体积比为1∶3,Folin-Ciocalteu试剂1.5mL,显色温度25℃,反应时间2h,检测波长765nm。浓度为5～50μg/mL时与其吸光值呈良好的线性关系,测定方法的平均回收率为101.2%。结论:该法有较好的准确度和重现性。