蛋氨酸对开产蛋鸡脂肪代谢性能的影响及机理研究

选择20周龄开产海兰褐蛋鸡675羽,随机分成5个处理组,每个组3个重复,每个重复45羽鸡。对照组饲喂基础日粮,蛋氨酸水平为0.28%,试验组分别在对照组基础上按0.1%、0.2%、0.3%、0.4%水平添加,试验期8周,研究蛋氨酸对开产蛋鸡脂肪代谢性能的影响及机理。结果表明:蛋氨酸在添加至0.48%水平之前处于缺乏状态,随着添加量加大,脂肪代谢性能逐渐提高;在添加到0.2%水平时,各项指标表现最佳;当超过0.48%添加水平以后,蛋氨酸中毒现象随着添加量加大而越加明显,蛋鸡脂肪代谢性能不断下降。说明在开产蛋鸡日粮中适当添加蛋氨酸能够增进蛋鸡脂肪代谢。